Wijn

Wijn is een alcoholische drank. Het woord wijn wordt meestal gebruikt om te spreken over dranken gemaakt van het sap van druiven, hoewel men alcoholische dranken gemaakt van het sap van andere vruchten (zoals pruimen of bramen) soms "wijn" noemt. Dit artikel gaat alleen over wijn gemaakt van druiven.

Wijn wordt gemaakt door de vergisting van de suiker in druiven. Er zijn twee hoofdsoorten wijn, rode wijn en witte wijn. Rode wijn wordt gemaakt van rode druiven die in contact komen met hun schil, en witte wijn wordt gemaakt van rode en witte druiven, maar zonder huidcontact. Rozéwijn wordt gemaakt door de rode druiven gedurende een zeer korte tijd in contact met de schil te laten. De kleur komt alleen van de schil, dus bij kort huidcontact wordt de wijn niet rood maar alleen "roze" (rozenwijn). Wijn heeft soms bubbels; deze wijn wordt mousserende wijn genoemd. De meest populaire mousserende wijnen zijn champagne, die afkomstig is uit Frankrijk en spumante, uit Italië.

Mensen maken al zo'n 5000 jaar wijn.

Wijn is in veel landen een populaire drank. De landen die de meeste wijn drinken (met cijfers uit het jaar 2000) zijn dat wel:

  1. Frankrijk
  2. Italië
  3. VS
  4. Duitsland
  5. Spanje
  6. Argentinië
  7. Verenigd Koninkrijk
  8. China
  9. Rusland
  10. Roemenië
  11. Libanon.

Als u echter een lijst maakt van landen waar de gemiddelde persoon de meeste wijn drinkt, is de lijst anders:

Luxemburg, Frankrijk, Italië, Portugal, Kroatië, Zwitserland, Spanje, Argentinië, Uruguay en Slovenië.

Wijn wordt in veel landen gemaakt. De landen die de meeste wijn maken (aan de hand van de cijfers van 2015) zijn dat:

Italië, Frankrijk, Spanje, de VS, Argentinië, Chili, Australië, Zuid-Afrika, China en Duitsland.

Gerelateerde pagina's

  • Eucharistieviering

AlegsaOnline.com - 2020 / 2021 - License CC3