Hamburger

Een hamburger of hamburger is een soort broodje met gekookt gemalen vlees tussen de twee helften van een broodje. Tomaten, uien, kaas, salade en dips mogen ook worden toegevoegd. De hamburger kan zonder mes en vork worden gegeten, dus het is een fastfood dat overal kan worden gegeten.

Hamburgers zijn genoemd naar een stad in Duitsland die Hamburg heet. Ze zijn waarschijnlijk uitgevonden in Duitsland, maar wat we nu kennen als een hamburger is ontstaan in de Verenigde Staten in de 19e eeuw. Hamburgers verschenen in de 19e eeuw op menu's in Engeland en de Verenigde Staten en werden na de wereldtentoonstelling van 1904 een populair voedingsmiddel. Wat vandaag de dag wereldwijd een hamburger wordt genoemd, was anders dan de eerste Duitse hamburgers; bij Duitse gerechten werd vaak een biefstuk of worst tussen stukken brood in plaats van gemalen vlees gegeten.

Veel fastfoodrestaurants, zoals Burger King, KFC en McDonald's, serveren hamburgers.

Een cheeseburger is een hamburger die ook kaas heeft. Hamburgers kunnen worden geserveerd met andere dingen dan kaas, zoals chili.

Maar toch heeft de naam het woord ham in zich, het heeft geen ham.

Een hamburger sandwich met brood, rundvlees en sla.
Een hamburger sandwich met brood, rundvlees en sla.


AlegsaOnline.com - 2020 / 2021 - License CC3