Bladsnijmier is de algemene naam voor een van de 47 soorten bladkauwmieren van de twee geslachten Atta en Acromyrmex. Deze soorten tropische, schimmelgroeiende mieren zijn allemaal endemisch in Zuid- en Midden-Amerika, Mexico en delen van het zuiden van de Verenigde Staten. Bladsnijmieren "snijden en verwerken verse vegetatie (bladeren, bloemen en grassen) om te dienen als voeding voor hun schimmelcultivars".

De Acromyrmex en Atta mieren hebben anatomisch gezien veel met elkaar gemeen; de twee kunnen echter worden geïdentificeerd door hun uiterlijke verschillen. Atta-mieren hebben drie paar stekels en een glad exoskelet aan de bovenkant van de thorax, terwijl Acromyrmex-mieren vier paar en een ruw exoskelet hebben.

Naast de mens vormen bladsnijmieren de grootste en meest complexe diersoorten op aarde. In een paar jaar tijd kan de centrale heuvel van hun ondergrondse nesten uitgroeien tot meer dan 30 meter in doorsnee, met kleinere, uitstralende heuvels die zich uitstrekken tot een straal van 80 meter, die 30 tot 600 vierkante meter in beslag nemen en acht miljoen individuen bevatten.