Zyklon B was de handelsnaam van een bestrijdingsmiddel dat in het begin van de jaren twintig in Duitsland werd uitgevonden. Het bevat naast waterstofcyanide ook andere chemicaliën.
Het product werd in nazi-Duitsland gebruikt in gaskamers om Joden te doden als onderdeel van de Holocaust, zoals in Auschwitz en andere vernietigingskampen.
Waterstofcyanide, aanwezig in Zyklon B, is een giftig gas dat de ademhaling in cellen verstoort. Het cyanide-ion verhindert de cel ATP te maken door zich te binden aan een eiwit dat bij de reactie betrokken is.