Nachtclub: betekenis, soorten, geschiedenis en werking

Nachtclubs, in de oorspronkelijke betekenis, brachten voorstellingen die de mensen bekeken zittend in stoelen, vaak aan een tafel waar eten en drinken werd geserveerd.

Tegenwoordig wordt het woord gebruikt voor gelegenheden met een dansvloer en een DJ die opnamen van pop-, rock- en dansmuziek draait. Sommige nachtclubs hebben entertainment zoals popbands, rockbands, of komedianten. Sommige nachtclubs hebben een rustiger loungeruimte met banken, sofa's, en lage tafels, zodat mensen samen kunnen praten. Ze hebben meestal hamburgers en vleugels voor de mensen op het feest

Sommige nachtclubs serveren ook een kleine selectie voedsel, meestal snacks of fingerfood. Nachtclubs hebben vaak een veel ruimere keuze aan alcoholische dranken dan pubs (pubs zijn gespecialiseerd in bier en ale). De meeste nachtclubs verkopen een aantal verschillende merken gedistilleerde dranken, likeuren, wijn, sherry, enz. Sommige nachtclubs hebben een grote keuze aan dure merken alcohol (die worden "premium" merken genoemd).

De barmannen (ook "barmannen" of "barmeisjes" genoemd) in nachtclubs maken vaak een veel grotere verscheidenheid aan mixdranken dan in cafés. Mixdranken en cocktails zijn alcoholische dranken die bestaan uit één of meer soorten alcohol (b.v. rum, wodka, whisky, enz.) vermengd met smaakstoffen zoals sinaasappelsap, room, chocoladesiroop of soda. Veel mixdranken bevatten ook ijs, fijngestampt ijs, of schijfjes citroen of limoen.

Enkele bekende mixdranken zijn de martini, de "Rum and Coke", en de "screwdriver" (sinaasappelsap vermengd met wodka).

Nachtclubs hebben verschillende soorten personeel in dienst voor verschillende taken. Barmannen (ook wel "barmannen" of "barmeisjes" genoemd) in nachtclubs schenken alcohol en mixen drankjes. Sommige nachtclubs huren bedienden in om drankjes te brengen naar mensen die aan een tafel of in een stoel zitten. Sommige nachtclubs huren ook mensen in om lege flessen en glazen weg te brengen.

De veiligheid in nachtclubs wordt verzekerd door deurpersoneel, vaak "uitsmijters" genoemd. Het deurpersoneel controleert de identiteit van mensen die de nachtclub binnenkomen, om ervoor te zorgen dat mensen die te jong zijn om te drinken, de club niet binnenkomen. Het deurpersoneel voorkomt ook dat dronken of agressieve mensen de nachtclub binnenkomen. Ook begeleiden zij mensen de club uit als zij te dronken zijn, vechten of drugs gebruiken. Deurpersoneel kan ook de politie bellen als zij een situatie niet aankunnen.

Nachtclubs waar eten wordt geserveerd hebben koks, afwassers en serveerders om het eten voor te bereiden, te koken en op te dienen. Nachtclubs hebben ook garderobemedewerkers die de jassen van de klanten ophangen, geluidstechnici om de geluidsinstallatie te onderhouden (de cd-spelers, versterkers en luidsprekers), en schoonmakers (om de vloeren te vegen en de toiletten schoon te maken). Sommige grote nachtclubs kunnen DJ's inhuren om elke week als werknemer in de club te werken.

DJ's, bands, komedianten die 's avonds de klanten vermaken, zijn gewoonlijk geen werknemers van de nachtclub. In plaats daarvan tekent de nachtclub een contract met deze entertainers, waarin de entertainer belooft op een bepaalde avond naar de club te komen, in ruil voor een som geld.