John Dunstaple of Dunstable (geboren rond 1390; overleden 24 december 1453) was een Engelse componist die leefde in het laatste deel van de Middeleeuwen en het begin van de Renaissance. Hij was een van de beroemdste componisten in het begin van de 15e eeuw. Hij had veel invloed op de muziek in Engeland en op het continent. Hij heeft bijgedragen tot de ontwikkeling van de stijl van de Bourgondische School.

De spelling "Dunstaple" wordt tegenwoordig vaker gebruikt omdat in documenten uit zijn tijd deze spelling het meest gangbaar is, hoewel in sommige documenten zijn naam als "Dunstable" wordt gespeld.