Een ghoul is een monster uit de oude Arabische folklore. Ghouls leven op begraafplaatsen en andere onbewoonde plaatsen. Het Engelse woord komt van de Arabische naam voor het schepsel: الغول ghūl, wat letterlijk "demon" betekent. De ghul is een duivelse soort djinn waarvan wordt aangenomen dat hij verwekt is door Iblis.

De vrouwelijke vorm is "ghouleh" in Muhawi en Kanaana (zie ref hieronder). Het meervoud is "ghilan".

Ghoul is ook een gedaanteverwisselende demon die in de woestijn leeft. De demon kan de vorm aannemen van een dier, vooral een hyena. Hij lokt onoplettende reizigers naar de woestijn. Het zal hen dan doden en opeten. Het schepsel aast ook op jonge kinderen, rooft graven en eet de doden op. Vanwege deze gewoonte wordt het woord ghoul soms gebruikt om te verwijzen naar een gewoon mens, zoals een grafrover, of naar iemand die van het macabere houdt.

De ster Algol dankt zijn naam aan dit schepsel.