Kiddush
Kiddush (קִדּוּשׁ) is een zegen die door Joden wordt gezegd aan het begin van de shabbat- en feestdagmaaltijden. De term wordt ook gebruikt om te verwijzen naar een lichte maaltijd die in de synagoge wordt geserveerd na de lange Shabbat en vakantie ochtendgebeden. Het woord komt van een Hebreeuwse wortel die "heilig" betekent.
Handgesneden sterling zilveren kiddush beker
Sterling zilveren kiddush beker
Kiddush beker met platte bodem
Kiddush bij de avond Shabbat maaltijd
Er zijn twee versies van de Tien Geboden in de Bijbel. Deze versies gebruiken verschillende woorden. De versie in Exodus zegt "Gedenk Shabbat om het heilig te houden." De versie in Deuteronomium zegt "Bewaak Shabbat om het heilig te houden." Joods gebruik zegt dat "gedenken" betekent: Shabbat vieren. "Bewaken" betekent rusten, niet werken of zaken doen.
Er zijn veel dingen die Joden doen om Shabbat te vieren [zie Shabbat (Shabbat vieren)]. De minimale manier van vieren is het uitspreken van de zegen "Gezegend bent U, God, Die Sjabbat heilig maakt." De Talmoed voegt eraan toe dat de zegen moet worden uitgesproken met een beker wijn. Dit is omdat wijn een gelukkig gevoel geeft. Daarom begint de vrijdagavondmaaltijd in een Joods huis met een ceremonie om deze zegen te zeggen bij een beker wijn.
Tekst
In traditionele huizen wordt de zegen in het Hebreeuws uitgesproken. Dit is een eenvoudige Engelse vertaling van de zegen. Cursief gedrukte woorden zijn toegevoegd om het Hebreeuws uit te leggen.
Kiddush bij de ochtend (of middag) Shabbat maaltijd
Er is een andere versie van Kiddush voor de Shabbat ochtend (of middag) maaltijd. Deze ceremonie maakt de maaltijd specialer.
Voor de ochtend Kiddush zegt iemand verzen uit de Torah over Shabbat. Deze verzen komen meestal uit Exodus 31:16-17 en Exodus 20:7-10. De persoon eindigt met dezelfde zegening over de wijn:
Kiddush bij de derde Shabbat maaltijd
De meeste Joden zeggen geen Kiddush bij de derde Sjabbatmaaltijd. Maimonides bepaalde echter dat zij dat wel moeten doen. De tekst voor deze Kiddush bevat Exodus 16:25. Dat vers is de bron van de wet om op Sjabbat drie maaltijden te gebruiken.
Kiddush in de synagoge
Kiddush wordt ook gezegd in de synagoge. Dit vervangt niet het zeggen van Kiddush thuis voor de maaltijd.
- Avond Kiddush. In veel synagogen wordt Kiddush gezegd aan het einde van het vrijdagavondgebed. Dit wordt gedaan sinds de Middeleeuwen. In die tijd aten en sliepen mensen die op reis waren vaak in de synagoge op Sjabbat. Kiddush werd in de synagoge gezegd voordat zij hun vrijdagavond Sjabbatmaaltijd aten. In de moderne tijd wordt Kiddush nog steeds vrijdagavond in de synagoge gezegd. Dit gebeurt zelfs als er die avond geen maaltijd wordt geserveerd in de synagoge.
- Ochtend Kiddush. In bijna alle synagogen wordt na het zaterdagochtendgebed een snack of lichte maaltijd geserveerd. Deze maaltijd wordt "Kiddush" genoemd, omdat hij begint met de ochtend Kiddush. Er zijn twee redenen voor deze snack of maaltijd:
- Het is niet toegestaan te eten voor het ochtendgebed, maar het Shabbat ochtendgebed duurt lang. Mensen hebben honger tegen het einde ervan.
- Mensen mogen niet vasten op Sjabbat, zelfs niet voor een halve dag. Deze snack of maaltijd helpt mensen wat te eten voor de middag als het gebed lang duurt.
Kiddush op belangrijke Joodse feestdagen
Kiddush wordt gezegd op deze Joodse feestdagen:
- Pesach (eerste en laatste dag)
- Shavuot
- Sukkot (eerste dag[en])
- Shemini Atzeret/Simchat Thora
- Rosj Hasjana
De vakantieteksten verschillen van de Shabbat-teksten. De zegeningen worden op dezelfde manier en op hetzelfde tijdstip gezegd als op Sjabbat, maar er zijn twee verschillen:
- Op de eerste avond(en) van Pesach wordt Kiddush niet in de synagoge gezegd. Kiddush wordt die nachten thuis gezegd over de eerste van de vier bekers wijn bij de Seder.
- Op het vasten van Jom Kippoer wordt geen Kiddush gezegd, zelfs niet op Sjabbat. Dit is omdat eten en drinken niet is toegestaan. Aan de wet over het "vieren" van Sjabbat wordt voldaan door het avondgebed van die avond.
De Kiddush beker
Joden gebruiken gewoonlijk een mooie beker voor Kiddush. Het meest gebruikelijke materiaal voor deze beker is zilver. Andere materialen worden ook gebruikt. Deze omvatten keramiek, glas en hout. Het belangrijkste onderdeel van het gebruik is dat de beker speciaal en ongewoon is ter ere van de zegen.