Aardwetenschappen is een allesomvattende term voor de wetenschappen die betrekking hebben op de planeet Aarde. Aardwetenschappen kunnen ook geowetenschappen worden genoemd.
Het is een bredere term dan geologie omdat hij aspecten omvat van de planeetwetenschappen, die deel uitmaken van de astronomie. De aardwetenschappen omvatten de studie van de atmosfeer, de oceanen en de biosfeer, alsook van de vaste aarde. Doorgaans gebruiken aardwetenschappers instrumenten uit de natuurkunde, scheikunde, biologie, chronologie en wiskunde om inzicht te krijgen in de aarde en hoe deze zich tot haar huidige toestand heeft ontwikkeld.
Als er één feit is dat aan alle aardwetenschappen ten grondslag ligt, dan is het wel dit: de aarde is een oeroude planeet die sinds haar ontstaan voortdurend aan veranderingen onderhevig is geweest. De omvang van de veranderingen is veel groter dan men vroeger dacht.
