Jambolan

Jambul of Jamun of Jamblang (Syzgium cumini), Kaalo Jaam (Bangla) Naavar Pazham (Tamil) is een altijdgroene tropische boom in de bloeiende plantenfamilie Myrtaceae, afkomstig uit India, Pakistan, Indonesië en Sri Lanka. Hij wordt ook geteeld in andere gebieden in Zuid-Azië, waaronder Myanmar, Nepal en Afghanistan. De boom werd ook geïntroduceerd in Florida, USA in 1911 door de USDA, en wordt nu ook veel geplant in Suriname. In Brazilië, waar hij tijdens de Portugese kolonisatie vanuit India werd geïntroduceerd, heeft hij zich op sommige plaatsen in het wild verspreid, omdat veel inheemse vogels zoals lijsters, tanagers en de Grote Kiskadee hun vruchten willen plukken. De verschillende namen voor deze vrucht zijn (in Java) pruim, jambul, jamun, jaman, zwarte pruim, faux pistachier, Indiase bosbes, jambol, doowet, jambolan en jambolão. Wetenschappelijke synoniemen zijn Syzygium jambolanum, Eugenia cumini en Eugenia jambolana.

Het is een vrij snel groeiende soort, die wel 30 meter hoog kan worden en meer dan 100 jaar kan leven. Het dichte bladerdek zorgt voor schaduw en wordt alleen voor zijn sierwaarde gekweekt. Het hout is sterk en waterbestendig. Daarom wordt het gebruikt in spoorbielzen en voor het plaatsen van motoren in putten. Het wordt soms gebruikt om goedkope meubels en dorpswoningen te maken, hoewel het relatief moeilijk is om er aan te werken.

De Jamun boom begint te bloeien in maart-april. De geurende bloemen van Jamun zijn klein, bijna 5 millimeter in diameter. Daarna volgen de vruchten die in mei-juni verschijnen en lijken op een grote bes. De bes is langwerpig en eivormig. Hij is groen wanneer hij net verschijnt, roze wanneer hij rijpt en glanzend karmijnrood wanneer hij volledig rijp is. Een andere variëteit komt in het wit en sommige mensen zeggen dat het kan worden gebruikt als een geneesmiddel. Jamunvruchten zijn een mengsel van zoete, licht subzure, kruidige smaak die zelfs na het eten opvalt omdat het de tong in een paarse kleur verandert. De vrucht is universeel geaccepteerd als zeer goed voor medicinale doeleinden, vooral voor diabetici. Het zaad wordt ook gebruikt in verschillende alternatieve genezingssystemen zoals Ayurveda, Unani en de Chinese geneeskunde voor spijsverteringskwalen. De bladeren en de schors worden gebruikt voor het beheersen van de bloeddruk en gingivitis. Van de vrucht worden ook wijn en azijn gemaakt.


AlegsaOnline.com - 2020 / 2023 - License CC3