Een eicel is het resultaat van de bevruchting van een eicel. De eicel is een container voor de zygote. Het beschermt de zygote, en voedt het embryo.

Het embryo van het dier ontwikkelt zich tot het zelfstandig kan overleven, waarna het ei uitkomt. De meeste gewervelde dieren, geleedpotigen en weekdieren leggen eieren buiten het lichaam van de moeder. Ze zitten altijd in een soort houder, een schaal of een omhulsel.

Reptielen, vogels en monotremen leggen cleido eieren: vogeleieren zijn daar een voorbeeld van. Dit zijn een speciaal soort eieren met een goede toevoer van voedsel en water. Ze hebben een buitenbekleding die gassen doorlaat, zodat kooldioxide eruit kan en zuurstof erin kan.

Vissen, amfibieën, insecten en spinachtigen leggen eenvoudiger eitjes in grotere aantallen, maar met veel minder bescherming en voeding.