De rat is een middelgroot knaagdier. Ratten zijn omnivoren, ze eten veel verschillende soorten voedsel. De meeste ratten behoren tot het geslacht Rattus. Er zijn ongeveer 56 verschillende soorten ratten.
De bekendste ratten zijn de zwarte rat (Rattus rattus) en de bruine rat (Rattus norvegicus). Deze twee staan bekend als ratten uit de Oude Wereld. De groep heeft zijn oorsprong in Azië.
Meestal zijn ratten groter dan muizen. Ratten zijn grote muroïde knaagdieren, muizen zijn klein. De muroïde familie is erg groot en complex. Dat betekent dat de termen rat en muis niet specifiek zijn op een taxonomische manier. Als een grote muroide wordt ontdekt, zal hij vaak een rat in zijn naam hebben, als hij klein is, zal hij vaak muis genoemd worden. De muroïde familie is groot en complex, en de gangbare termen rat en muis zijn niet specifiek. Wetenschappelijk gezien zijn de termen niet beperkt tot de leden van de geslachten Rattus en Mus: zie bijvoorbeeld de roedelrat en de katoenen muis.
Sommige mensen houden ratten als huisdier. Ze worden fancyratten genoemd. De meeste huisdierratten leven niet langer dan drie jaar, en de meeste wilde ratten leven niet langer dan een jaar.





