In 1919 was Streicher actief in de Schutz- und Trutz-Bund, een anti-semitische organisatie. In 1920 wendde hij zich tot de nieuw opgerichte Duitse Socialistische Partij (Deutschsozialistische Partei). Deze politieke partij had bijna dezelfde ideeën als de nazi-partij. Streicher wilde de partij nog antisemitischer maken. De meeste leden van de Duitse Socialistische Partij wilden dit niet, dus stapten Streicher en zijn aanhangers in 1921 over naar de "Duitse Werkgemeenschap" (Duits: Deutsche Werkgemeinschaft).
De Duitse Werkgemeenschap wilde alle verschillende antisemitische groeperingen in Duitsland samenbrengen. In 1922 verenigde Streicher zijn aanhangers met die van Adolf Hitler. Dit verdubbelde bijna het aantal mensen in de nazi-partij. Het maakte ook dat Hitler Streicher dankbaar was voor de rest van zijn leven.
Streicher nam deel aan de Münchense Bier Hall Putsch in 1923. Datzelfde jaar begon hij de racistische krant Der Stürmer. Hij was ook de redacteur van de krant. Streicher gebruikte de krant om een diepe haat aan te wakkeren tegen alles en iedereen die Joods was. Op zijn populairst, in 1935, lazen ongeveer 480.000 mensen Der Stürmer.
In de krant betoogde Streicher dat de Joden hadden bijgedragen aan de geldproblemen die Duitsland in de jaren twintig had. Deze problemen omvatten werkloosheid, inflatie, en economische depressie (niet genoeg geld door de economie laten gaan). Hij beweerde dat Joden blanken tot slaven maakten, en verantwoordelijk waren voor meer dan 90 procent van de prostituees in Duitsland.
Na de heroprichting van de nazi-partij werd Streicher Gauleiter (districtsleider) van Frankenland. Na 1933 regeerde hij praktisch over de stad Neurenberg. Hij kreeg de bijnaam "Koning van Neurenberg" en het "Beest van Franken".
In 1940 ontnamen de nazi-leiders Streicher al zijn banen en macht in de nazi-partij. Zij deden dit omdat:
Streicher bleef echter op goede voet met Adolf Hitler tot Hitler zelfmoord pleegde op 30 april 1945.
Op 7 mei gaf Duitsland zich over, waarmee de oorlog in Europa eindigde. Twee weken later, op 23 mei, werd Streicher gevangen genomen door de Amerikanen. Enkele dagen voor zijn arrestatie trouwde hij met zijn vroegere secretaresse, Adele Tappe. Zijn eerste vrouw, Kunigunde Streicher, was in 1943 na 30 jaar huwelijk overleden.
